Ich sag nur einen Satz. Würzen! Don Clemente Ein typisches Gericht fürs Wochenende kommt bei mir heute auf den Blog: Schweinebraten! Die Würzmischung hatte ich so noch nie ausprobiert, allerdings passt Fenchelsamen, Majoran und Kümmel immer an Schwein. Dazu noch ein schönes aromatisches Bier in die Sauce und fertig ist der Braten. Zumindest fast! Beilagen…