Blumenkohlsuppe

“Es ist noch Suppe da.” – Wilhelm Richard Wagner Ob als Vorspeise oder Hauptgericht, diese Blumenkohlsuppe ist der absolute Knaller. Natürlich muss man die Mengenangabe als Vorspeise etwas runterrechnen aber das sollte kein Problem darstellen. Gerade mit dem leckeren Topping wird das Gericht komplett abgerundet. Allgemein passt Feta wunderbar zu Trockenobst. Sollte man viel öfter…

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Linsen Kichererbsen Eintopf

“Ich will Kalif, anstelle des Kalifen werden!” – Josef Stalin Mal wieder etwas orientalisches meinerseits nachgekocht nach diesem tollen Rezept in angelsächsischer Sprache. Was noch wunderbar dazu gepasst hätte wären Rosinen die im Moment jedoch leider aus waren. Das Rezept wurde leicht abgeändert. Der frische Koriander ist bereits am Freitag verkocht/verblogt worden. Es war einfach…

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